31 déc. 2011

Noël en Australie


Noël c'était il y a 1 semaine... Diou que le temps file!
Nous voici donc deja rendu au dernier jour de cette année 2011 et j'en profite pour vous souhaiter a tous une merveilleuse nouvelle année.
Puisse le meilleur de 2011 être le pire de 2012, rhooo, v'la t'y pas qu'elle s'met a philosopher la Titi!
Noël en Australie ressemble au Noël en France a quelques différences près tout de même!!!

L'une d'elles réside dans le fait que nous célébrons l'événement en savates/sandales et en bermuda/jupette (vous apprécierez la différenciation entre la tenue vestimentaire gars/nana et remarquerez au passage que les strass et autres chichis ne sont pas de rigueur sous ces latitudes et j'en suis bien aise, moi dont la mode m'indiffère au plus haut point).
Il fait donc chaud, c'est l'été, le frigidaire s'est rempli comme par magie de bouteilles de vin blanc et de bières et on en ouvre allègrement la porte pour s'en jeter un p'tit coup derrière la cravate... faut faire gaffe a la déshydratation avec des températures pareilles!
Nous avons donc fêté le réveillon du 24 chez Géraldine et Vincent, des potes français et les filles furent bien heureuses de pouvoir sauter et se rafraîchir dans la piscine.
Nous avons gueuletonné en bonne et due forme.
Sarah et Christophe avaient préparé la recette traditionnelle de Noël: les raviolis a la courge et a la sauce de noix: une véritable merveille, j'en ai encore les papilles en émoi!
Cette spécialité d'Entrevaux, dont la famille de Christophe est originaire, est transmise avec amour de génération en génération et Sarah en connaît a présent le secret.
Quand a Vincent, en parfait chef, il avait mitonné des gnocchis a la parisienne et a la sauce aux truffes accompagnés de son rôti de boeuf: un délice.
Le 25 au matin, quelle ne fut pas notre surprise de découvrir a notre réveil que le gentil barbu en maillot rouge était venu déposer de jolis paquets sur le deck et que ses potes les possums en avaient profité pour nous bouffer les fruits dans le saladier oublié sur la table la veille et nous avaient remercié en nous laissant quelques crottes en guise de preuve de leur passage!!! Les puces se sont, évidemment, mises a un déballage effréné et endiablé et ont découvert avec bonheur leurs cadeaux. 1 trottinette chacune et quantité de livres.
Merci aux Parents et aux copains ;-)
Grâce a eux les filles peuvent continuer a lire en français, ce qui est primordial pour éviter qu'elles oublient la langue de Moliere.


Nous étions ensuite invités chez nos voisins/amis pour déguster le fameux "pig on a spit".
Le tourne-broche a été ingénieusement construit par nos 2 MacGyver de service, j'ai nommé Messieurs Léo et Brian.
Le but du jeu était de le fabriquer en utilisant uniquement des objets de recup'! 
Pour ce faire, les 2 acolytes ont fait la chasse aux monstres. Ils ont donc récupéré 2 vieux vélos abandonnés, le moteur d'un lave-linge, des roues de skate-board, des ferrailles en tout genre et voila en photos ce que cela a donné!!



Un très, très beau Noël, gai, festif, coloré, arrosé, gourmand, délicieux, amical, joyeux, bref, une superbe journée.
Voici donc a quoi ressemble un Noël traditionnel australien!
Cet article sera le dernier de 2011, je vous retrouve l'année prochaine pour de nouvelles aventures et, en attendant, passez un très beau Réveillon.
Santé, joie, bonheur, amour, amitié, boulot, sous, aventures, découvertes, partages, échanges, voici donc ce que je vous souhaite pour la nouvelle année.
"HAPPY NEW YEAR, MATE" comme on dit ici!!!

4 commentaires:

La Grande Blonde a dit…

Bonne annee ! Tous nos voeux et tout plein de bisous pour aller avec !
On revient tout juste de South Australia, apres un periple de dix jours vers Marree, Oodnadatta et Coober Pedy. C'tait ben le fun ;-)

S J M a dit…

Et bien comme d'habitude tes extraits de vie n'oublient pas de distraire et sont si agreable a lire... bravo !
Et bonne annee a vous tous que nous vous souhaitons merveilleuse de tout partout !! bisous x6 a vous 6 !! SJM

Young a dit…

Super l'idee du tourne broche a la Mac Gyver! Et le cochon a l'air delicieux!!!

bernard a dit…

on veut la recette des raviolis à la courge et à la sauce de noix !!!
Bonne année 2012 à toute la petite famille kangourou ! bisous